Communauté Gourmande

• Proposez votre recette
• Envoyez les photos de vos tartes !
• Donnez une note à votre recette favorite
• Laissez votre avis sur les recettes
• Proposez une amélioration des recettes

La bûche de Noël facile

Par 10 octobre 2011
18844 Vues

+ de recettes à découvrir

Avis des internautes
Difficulté
Cout de la recette
Preparation pour :
4 personnes
Temps de preparation
25 mins
Temps de cuisson
10 mins
Temps de repos
Une recette rapide et facile pour préparer une bûche de Noël au chocolat, avec l'explication de la préparation de la pâte roulée et de la crème au chocolat. Une recette à faire chez vous pour le réveillon !

Ingrédients

  • 40g de farine
  • 40g de sucre
  • 4 oeufs
  • 250g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

Préparation de la recette de la bûche de Noël
  1. Dans un saladier, mélanger les 4 jaunes d'oeuf avec le sucre, puis battre le tout en rajouter 1 verre d'eau tiède. Rajouter ensuite la farine en continuant à remuer, puis la levure.
  2. Monter les 4 blancs d'oeuf en neige à part, puis les incorporer à la préparation doucement sans casser les blancs.
  3. Verser la pâte sur un moule plat, et faire cuire pendant une dizaine de minutes à 160-180°C.
  4. Une fois la pâte cuite, la placer sur un torchon humide, et l'enrouler dans le torchon.
  5. Faire fondre le chocolat en morceau au bain marie, puis rajouter le beurre.
  6. Verser tout le mélange sur la surface de la pâte, et rouler le gâteau sur lui même
  7. Avec une fourchette ou un pinceau, badigonner la surface de la bûche de Noël avec le reste de la crème au chocolat.
  8. Présenter, en rajoutant des décorations et des élements décoratifs sur la  bûche de Noël ainsi que sur le plat.
Vous pensez qu'il y a une erreur dans la recette ? Proposez une correction.

Vos avis et vos photos de cette recette

Votre note et votre avis sur la recette La bûche de Noël facile



*
Prenez une photo de la tarte que vous avez réussi à faire avec cette recette, en téléchargez votre photo dans la gallerie des internautes de cette recette, en cliquant sur le lien "Ajouter votre photo de cette recette" dans la gallerie photo sous les commentaires. Votre photo sera mise en ligne dans un délai de 24 heures, et d'autres internautes pourront profiter de votre experience et savoir faire!

Photos des internautes de la recette : La bûche de Noël facile

Recettes Faciles : toutes les meilleures recettes séléctionnées, proposées par des passionnés de cuisine !
Recettes Faciles

extension Network-wide options par YD - Développeur Wordpress